Tarikh | 11 Oktober 2019 ( Jumaat |
Masa | 9.30 Pagi - 12.30 Tengahari |
Lokasi | PI Kampung Baru Nelayan |
Peserta | 12 Peserta |
Tujuan
Bengkel pengendalian makanan ini dilakukan untuk memberi penerangan kepentingan kursus pengendalian makanan ini kepada peserta , iaitu pekerja-pekerja kedai makanan mahupun pengurus kedai makan dan tukang masak. Dengan adanya bengkel seperti ini ia akan membantu peserta untuk lebih berhati-hati semasa mengendalikan makanan .
Aktiviti
Memberi penerangan tentang bengkel yang akan diterangkan , membuat soal jawab serta memberi sedikit latihan kepada peserta untuk memberi penilaian tentang fahaman tentang setiap penerangan .